Garšīgs, veselīgs, viegli: kā pagatavot sulīgu vistas krāsnī?

Vistas gaļu, piemēram, varbūt, visiem pieaugušajiem un bērniem. Tas ir iemesls, kāpēc viņa ir biežs viesis pie galda – gan ikdienas un svētku. Liesa gaļa var būt gan sausās uz aukslējām, un dažiem patīk, un dažas nav. Ja jūs piederat pie tiem, kam patīk sulīgs vistas, jums vajadzētu zināt, kā gatavot cepeškrāsnī.

Tas ir viegli, tikai vajag atrast piemērotu recepti un uzklausīt padomu no pieredzējušiem pavāriem.

Satura rakstu

Daži ieteikumi

To, kas jums ir nepieciešams pievērst uzmanību, kad vārīšanas?

Garšīgs, veselīgs, viegli: kā pagatavot sulīgu vistas krāsnī?
  • Pēc izvēles izmantot eļļu gatavošanas procesā. Pašlaik veikalos jūs varat atrast daudz instrumentu, kas palīdzēs sasniegt vēlamo rezultātu. Lai sulīgs vistas krāsns rūpīgi, jūs varat izmantot plastmasas uzmavas (tie var būt izgatavoti no neilona), kam klipu, ar šādu īpašumu kā siltuma pretestību. Piedurknes produkti ir apstrādāti ar karstā gaisa plūsmu, kas ir izveidoti saskaņā ar to, ka ļauj ēdiens būs sulīgs;
  • Tā vietā, piedurknes izmantot foliju. Gaļa var būt iesaiņota, bet jūs varat vienkārši fotografēt tā, lai apakšā formā vai pannā. Pieredze rāda, pavāri, ko darīt ar vistas gaļu sulīgu dod iespēju to iesaiņošana folijā, jo šajā korpusā, sulas paliek iekšā;
  • Lai sasniegtu rezultātus, un produktu pārstrādei speciālās formas. Tas ir vēlams, ka tas bija, kas izgatavoti no keramikas un čuguna jo šie materiāli ir uzsildīts vienmērīgi un pakāpeniski;
  • Ja gatavojat gaļu mazos gabaliņos, tas ir labāk izmantot šo veidlapu formu podi. Gabali vistas gaļu vidēja lieluma ir labāk rīkoties folijā, un visas vistas – piedurknes, kā arī galvenajām tā sastāvdaļām;
  • Ja tu cep veselu putnu, jums ir nepieciešams, lai zarnām, pēc tam rūpīgi nomazgājiet un pēc tam ar dvieli sausa.
  • Pirms apstrādes produkts būtu mētelis to ar garšvielām, un tas ir jādara gan ārpuses un iekšpuses.

Gatavošanas mājputnu pilnībā

Dažas Mājsaimnieces domāju, ka process ir sarežģīts. Patiesībā, sagatavot sulīgu visu vistu krāsnī viegli, un tas, kā tas ir darīts.

Sastāvdaļas:

  • Liemeņu mazs izmērs – 1 gab.
  • Ķiploki – pāris zobus;
  • Sinepes – 1 ēdamkarote;
  • Majonēze – 3 ēdamkarotes;
  • Garšvielas.

Sagatavot:

Garšīgs, veselīgs, viegli: kā pagatavot sulīgu vistas krāsnī?
  1. RUB putns ar garšvielām un ķiploku.
  2. Sagatavo marinādes. Lai to izdarītu, apvienot sinepes ar majonēzi, pievienot sastāvdaļas, mazliet sāls, samaisa kārtīgi sastāvu.
  3. Vistu IERĪVĒ vistu ar marinādē iekšā un ārā, ielieciet to ledusskapī apmēram stundu.
  4. Pan paberzējot ar saulespuķu eļļa, kas ir sadalīti to uz vistas, pārklāj ar foliju.
  5. Krāsns vajadzētu uzsildīt līdz temperatūrai, kas par 180 grādiem, kad mēs iegremdēt putns.
  6. Cep vairāk nekā 40 minūtes, bet, ja jūs pārņēma liels karkass, cooking vistas krāsns aizņem apmēram stundu.
  7. Tālāk, folijas, kas ir nepieciešams, lai novērstu un nosūtīt to trauku, lai cep vēl 10 minūtes. Tas ir nepieciešams, lai rastos gardas kraukšķīgas.

Ar kartupeļiem

Garšīgi saņemt recepti, ja sastāvdaļa, lai sagatavotu vistas.

Produkti:

  • Kartupeļi – 5 Gab.;
  • Vistas gaļu vidēja lieluma – 1 gab.
  • Pizza vai karija – garšas;
  • Augu eļļa;
  • Herbes de Provence vai citas garšvielas, garšas;
  • Sāls.

Sagatavot:

Garšīgs, veselīgs, viegli: kā pagatavot sulīgu vistas krāsnī?
  1. Lai pagatavotu ēdienu, jums vispirms ir nepieciešams, lai IERĪVĒ vistu ar sinepēm, sāls, garšvielas, uzliet pusstundu.
  2. Kartupeļi tīru, nomazgā, sasmalcina veidā no salmiem, apkaisa ar sāli.
  3. Uzkarsē cepeškrāsni (temperatūra – 180 grādi).
  4. Formu ieziest ar eļļu, ielieciet tajā vistas krūtiņa, kas būtu augšpusē.
  5. Gredzens ap vistas sakārtot kartupeļus, apkaisa ar zaļumiem sastāvdaļas.
  6. Nākamā lieta darīt, ir, lai iesniegtu veidlapu cepeškrāsnī apmēram viena trešdaļa stundas.
  7. Ekstrakcijas trauku, uzmanīgi iemaisa kartupeļus, lai vienmērīgi termiski apstrādāti.
  8. Iegremdēt pannu atpakaļ krāsnī, ja tā būtu palikt uz trešo stundu. Tas būtu pietiekami, lai veidošanās garoza.
  9. Gatavo trauku ievieto bļodas, pasniedz ar mērci.

Vienkāršākais recepte

Gatavošanas prasīs nedaudz laika. Summa sastāvdaļas, šī recepte ir neliela.

Produkti:

  • Vistas maza – 1 GAB.;
  • Garšvielas, sāls – pēc garšas.

Sagatavot:

  1. Noskalo putnu, sausā to ar dvieļiem.
  2. IERĪVĒ ar sāli, garšvielas, ļauj promarinovatsya ietvaros stundas ceturksnis.
  3. Pack putnu foliju.
  4. Uzkarsē krāsni un pēc tam cept vistas temperatūrā 190 grādiem pusstundu.
  5. Tagad jums ir nepieciešams, lai paceltu foliju un ļauj, lai grilēts ēdiens ietvaros stundas ceturksnis (temperatūra – 200 grādos).
  6. Gatavo pudiņu pasniedz ar jebkuru garnīrs.

Sulīgs fileja

Sastāvs ēdienus, kas ietver sastāvdaļas, kas dod to ārkārtīgi maigu garšu.

Filejas atdalīšana ir nepieciešama, lietojot šādus produktus:

  • Augsta tauku satura krējums – 1 Tase;
  • Ķiploki – 4 žuburs;
  • Siera šķirnes – 100 g;
  • Fileja – 1 kg;
  • Augu eļļa – 2 ēdamkarotes;
  • Franču sinepes – 1 t.k.;
  • Garšvielas;
  • Timiāns – 3 zariņi.

Sagatavot:

Garšīgs, veselīgs, viegli: kā pagatavot sulīgu vistas krāsnī?
  1. Fileju nomazgājiet, nosusiniet to ar dvieli, IERĪVĒ garšvielas.
  2. Mazuļi ir panna, būtu parādās Zeltaini brūna.
  3. Nākamais, apvienot, sinepes un krējumu, pievieno daļu sasmalcinātu ķiploku, timiānu, nedaudz sāli, samaisa.
  4. Siera mūsu sulīgs vistas, kas tiks grauzdēti krāsnī, režģis, izmantojot rīve.
  5. Lieciet fileju cepšanas panna (vai sīkdatni loksnes), pārklāj ar mērci no krējuma un sinepju.
  6. No augšas mēs aizmigtu, rīvētu sieru, nosūtīts uz krāsns.
  7. Cepšanas process ilgs aptuveni vienu trešdaļu no stundu (max stundu). Temperatūrai jābūt ap 190 grādiem.
  8. Rezultātā ēdiens ir sulīgs, maigs, flavorful un mouthwatering garoza.

Šeit ir receptes, jūs varat izmantot ēdiena gatavošanai sulīgs vistas krāsns. Katrā no tiem jūs varat veikt dažas izmaiņas, ja jūs vēlaties, izmantojot savu iecienītāko garšvielu un citu sastāvdaļu, lai arī marinādes.

Spilva. Idejas vakariņām - vistu šķiņķīši cepeškrāsnī ar medus sinepēm recepte