Garšīgi restorānā ēdiens jūsu virtuvē Dorado krāsnī

Daudziem Dorado joprojām ir eksotisks produkts, tādēļ process vārīšanas rada daudz šaubu. Patiesībā, šīs zivis ir ļoti garšīgs un veselīgs, un tur ir maz asaku, kas nevar, bet priecāties. Ir dažādas receptes, par tā sagatavošanu. Garšīgāks tas izpaužas krāsns, saglabājot juiciness un neticami garšu.

Satura rakstu

Dorado cepeškrāsns ar citronu

Citrona tiek uzskatīta ideāls papildinājums zivis. Rezultāts ir ēdiens, kas nav mazāka garšu pārtikas iespējas, un tas ir vārīti apmēram 25 min.

Recepte ietver šādus produktus: Dorado, citronu,. 20 ml olīveļļas ķekars Baziliks, sāls un pipari.

Lai sagatavotu tas ir, piemēram, šo:

Garšīgi restorānā ēdiens jūsu virtuvē Dorado krāsnī
  1. Ja šī recepte karkasa iegādāties saldētas, tas ir ļoti svarīgi, lai atkust tā ir pareizi. Jebkurā gadījumā, tie nedrīkst izmantot mikroviļņu krāsnī vai iegremdēt karstā ūdenī. Process ir pakāpenisks, tas nav sabojāt garšu un tekstūru. Tik vienkārši saņemt pre-Dorado un atstāj istabas temperatūrā. Vēl viens svarīgs punkts – likt karkasu noslēgtā plastmasas maisiņā, jo svari skaldīt un noņemt, tas būtu ļoti grūti;
  2. Uzreiz ieslēgt cepeškrāsni uz leju līdz 200 grādiem. Zivis notīra ietaupījumus, izņemiet iekšas, un pēc tam mazgāt uz visām pusēm un sausa. Pēc tam noslaukiet to ar sāli un pipariem;
  3. Veikt plašu loksnes, folijas pusē un suka ar eļļu. Nodot karkass, kas ir arī eļļa;
  4. Puse no citrona būtu sagrieziet plānās šķēlītēs, un otra daļa, izspiest sulu. Baziliku noskalo zem tekoša ūdens un nosusiniet. Vēdera liemeņa ar Bazilika lapas un šķēles citronu un ielej sulas uz augšu;
  5. Ietin zivi cieši ar foliju un nosūtīt to krāsnī. Gatavošanas laiks – 20-25 min.

Kā gatavot Dorado zivju krāsnī folijā ar mērci?

Daudzi uzskata, ka zivju vārīti krāsns, izrādās, ūdeņains, bet, ja jūs izmantot oriģinālo mērci, tad šo problēmu var novērst. Kā garnīrs jūs varat kalpot, krāsnī ceptiem kartupeļiem.

Šī recepte ietver šādas sastāvdaļas: 0,5 g Dorado, 175 g, skābs krējums 25 g, dilles un pētersīļi, 5 kartupeļi, 3 daiviņas ķiploku, pusi citrona, sāls un 2 ēdamkarotes olīveļļas.

Gatavošanas process:

Garšīgi restorānā ēdiens jūsu virtuvē Dorado krāsnī
  1. Krāsns nekavējoties pagrieziet par 180 grādiem. Karkass labs, izņemiet iekšas un nomazgā gan no ārpuses, gan iekšpuses. Tas ir ieteicams, lai novērstu galvas. Pēc tam noslaukiet zivi ar jūras sāli uz visām pusēm.
  2. Nelielā bļodā samaisa sasmalcinātu svaigi garšaugi, krējums, citrona sulu un ķiploku, cauri nospiediet. Visu labi samaisa, lai iegūtu viendabīgu mērci;
  3. Dorado būtu labi, lai mētelis ar mērci, gan ārpuses un iekšpuses. Sakarā ar šo, tas ir labāk, iemērc ar mērci, un tādēļ būs vairāk sulīgs un maigs;
  4. Likt karkasu folijā un wrap to cieši. Cept cepeškrāsnī laikā 50 min.

Recepte vārīšanai, Dorado zivju cepeškrāsns ar tomātiem

Pieredzējuši pavāri saka, ka garšīgāka zivis, izrādās, ka, ja jūs pavārs to ar minimālo summu piedevām. Šajā gadījumā, tas būs iespējams izjust patieso garšu Dorado. Sagatavotas sastāvdaļas, ir pietiekami, lai 2 porcijas.

Par šo recepti veikt šādus produktus: liemeņus, dažas Dorado, daži tomāti, ķiploki 75 ml olīveļļa, sīpols, garšvielas, un rotājumi citronu un pētersīļiem.

Lai sagatavotu ēdienu, rīkojieties šādi:

Garšīgi restorānā ēdiens jūsu virtuvē Dorado krāsnī
  1. Uzkarsē krāsni līdz 200 grādiem. Karkass tīrs no skalas un iekšas, un sagriež spuras un asti. No galvas, noņemt žaunām. Izmantojot virtuves šķēres, rūpīgi samazināt mugurkaula un noņemt, lieliem kauliem. Rūpīgi nomazgā zivi, sausi, un pēc tam veikt 3-4 mazi griezuma dziļumu. Tas ir nepieciešams, lai padarītu to sāļa un ne krokainajām laikā cepšana;
  2. Veikt javas un sasmalcina viņas garšvielas, piemēram, izmantot pipari, koriandrs, un sausu zāli. Pārliecinieties, vai likt vairāk sāli. Pateicoties berzes garšvielām perfekti atklāj savu garšu. Pēc tam noslaukiet tos karkass, gan iekšā un ārā. Atstājiet uz 15 minūtēm promarinovatsya;
  3. Mizoti sīpoli sagriezti gredzenos un tad apcep tos karstā eļļā, līdz Zeltaini brūnai. Pēc tam ielieciet sīpolu vēdera Dorado, un pievienojiet Lauru lapu;
  4. Ņem cepamo trauku, smērvielu, tikai ar pāris pilienus eļļas un vieta pergamenta papīra, kas arī izmantot eļļas. Vispār, viss, kas jums ir nepieciešams pavadīt ne vairāk kā 1 tējkarote eļļa;
  5. Vienu tomātu, vajadzētu būt sagriež šķēlēs, ar biezumu ne vairāk par 5 mm. Nodot tos uz papīra centrā, un pēc tam novietojiet zivis. Ķiploku izlaist caur nospiediet un suku pār virsmu Dorado, un pēc tam ielej atlikušo eļļu. Otrajā tomātu sagriež šķēlītēs un vieta tos ap liemeņiem;
  6. Tagad mums ir nepieciešams, lai noskaidrotu, cik ilgi cept trauku cepeškrāsnī? Tā ilgums termiskā apstrāde ir 30 min. Pasniedz ar ceptiem tomātiem un kapātiem garšaugiem. Ja ir vēlēšanās, smidzināšana par citronu sulu. Tas ir svarīgi, lai ēdiens bija karsts.

Recepte pildītas Dorado krāsnī

Vēl viena iespēja garšīgi pārtikas produkti, kas neprasa izmantot papildu garnīrs.

Recepte ietilpst šādi produkti: 1 kg Dorado, 225 g pipari, 125 g burkāni, 2 tomāti, 100 g puravi, citronu un garšaugiem. Lai sagatavot mērci: 3 daiviņas ķiploka, 3 ēdamkarotes eļļas, sāls un pipari.

Mēs gatavot:

Garšīgi restorānā ēdiens jūsu virtuvē Dorado krāsnī
  1. Puravi sagriež pusi gredzeni un karbonāde burkāniem par vidēja rīve. Tomātus sagriež kubiņos, un karbonāde ar zaļumiem;
  2. Uzkarsē eļļu uz pannas un cep sīpolus, tad pievieno burkānus un pēc neilga laika pipari. Vāra vēl 5 minūtes. Nodot tomātus un vāra uz lēnas uguns vēl pāris mīnu. Beigās pievieno zaļumus, sāli un piparus. Samaisiet un noņemiet no karstuma;
  3. Padarīt mērci, apvienot sviesta, sāli, piparus un piespiež ķiploku. Sagatavots un attīrīts zivju nafarshiruyte dārzeņi un vietu iereibis ēdiens. Birste ar mērci un ielieciet cepeškrāsnī 40 min. Temperatūra tiks iestatīta uz 180 grādiem. Pasniedz ar citrona šķēlīte.

Mēs esam pārliecināti, ka atkarībā no tā recepte jums izvēlēties, garšu eksotisku zivju ir neticami. Piepildiet to ar dažādām mērcēm un sānu ēdieni, kas būs tikai uzlabot un dažādot ēdienu.

Šokolādes fondants – ļoti garšīgs mafins ar šķidru viduci un cietāku apvalku.